दो भाइयों ने जगाई रोजगार की अलख

मूनाकोट ब्लॉक के जाखपंत गांव निवासी दो सगे भाई तिलक पंत और भाई ललित मोहन पंत घुपौड़ में आइसक्रीम उद्योग खोलकर स्वरोजगार की अलख जगाई है। दोनों भाई सीमांत जनपद पिथौरागढ़ सहित चंपावत, अल्मोड़ा जिले में सेलर्स ब्रांड नाम से आइसक्रीम उपलब्ध करा रहे हैं। दोनों भाई सालाना 1.5 लाख रुपये से अधिक की शुद्ध आय कर रहे हैं। उन्होंने 15 लोगों को रोजगार भी दिया हुआ है।

जाखपंत के तिलक पंत और भाई ललित मोहन पंत ने नौ साल पहले घुपौड़ तिलढुकरी में अपने घर पर रबड़ी कुल्फी बनाने का काम शुरू किया। उद्योग विभाग के सौजन्य से खुले उद्योग से कुल्फी की मांग बढ़ गई। बाद में उन्होंने घर पर ही कई प्रकार की आइसक्रीम बनानी शुरू कर दी। लोकल में बनने और फैंसी पैकिंग के कारण ग्राहकों को आइसक्रीम पसंद आने लगी। आधुनिक मशीनों से आइसक्रीम बनाने के लिए मार्च में ऑटोमेटिक कप एंड कोन फिटिंग मशीन को पंत भाइयों ने अहमदाबाद से मंगाया।